回覆  nelsonlee130
同感!叫自己係雲南豆我反而先有興趣。
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十六夜 發表於 2024-11-19 04:20 PM


之前屋企人買咗包盒馬雲南有機深焙比我試
飲落好有茶樓濃普洱feel

Lelit Mara X?
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十六夜 發表於 2024-11-19 04:20 PM


好眼力

磨豆我用Eureka Mignon Specialita'
55mm 刀盤

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垃圾就唔好難為自己了

有緣的 可試:
    爱伲庄园云南有机
    烨咖啡哥伦比亚娜玲珑 ...
platinum 發表於 2024-11-19 16:12



多謝你建議 ,但都會清埋呢包

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本身已經混左, 唔飲chi na豆

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我返睇一次人地個壓粉動作 ,我見有 D 好用力 ,有 D 係其求壓兩下
我懷疑係我係壓得太實  有感沖左幾個月好似仲係新手咁
doggiestyle 發表於 2024-11-19 14:47



    今日我睇mccafe, 都係求其壓下,當然亦唔好飲

我商十壹買左個ABS 壓粉臺 效果很好
https://item.taobao.com/item.htm ... skuId=5729676955636

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Arabica 豆清香 ,微酸
robusta 豆濃烈 ,味俗 ,搶喉

本來唸住兩溝應該岩岩好
但 1:1 溝落黎 robusta 豆 既 ...
doggiestyle 發表於 2024-10-2 13:02

只飲即溶

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只飲即溶
jk1399 發表於 2024-11-19 20:17



即溶果隻貓頭鷹椰糖咖啡都幾香

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本帖最後由 platinum 於 2024-11-25 16:37 編輯

新玩具...
萃取平均,值得擁有

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將果 D 唔想飲既咖啡豆處理左 ,換返平時用開既咖啡豆
咖啡油脂既味道 ,意式咖啡既餘韻 ,冇嗆候既感覺 ,冇奇怪既酸味 ,唔會特別苦澀
對我黎講 illy 低因就係一隻合格既咖啡豆

但係人始終係身痕既
又走去買包辛鹿返黎
有種朱古力或者係叫 nut 既味道
冇之前果隻七彩之謎咁嗆候 ,味道都冇咁濃烈
但係會有種澀味殘留晌舌頭上面.....
係咪大陸豆都係咁 ,一定有 D 缺點
又拎去 8:2 小量咁溝埋試下先
今次應該飲得晒掛

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我宜家成日將 D "飲剩既豆" 溝埋一齊

我發覺淡味既 (主要係貴價豆) 溝埋一齊 D 味會好濁

但係濃味既溝埋一齊 ,就會好似咖喱咁 ,會多左層次

所以要睇返你飲咖啡既傾向

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淘寶 illy 低因豆 就過期個D底飲
39人仔 250G
反正低因豆都唔會飲咩香唔香,用黎做espresso分別唔大,夠平就得

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