mo9394

我都同你一樣，迷惘
吾系好明白呢D炉既功能
去媽媽討論區睇左
話佢个隻过万都冇淨蒸功能
佢蒸梅菜肉餅，是 ...
taxman123 發表於 2018-11-16 11:06

要多功能, 但又要無微波, 考慮惠而浦嗰部.

mo9394

上幾个月都左睇右睇水波爐
厨房冇位再放貢大件野。
水波炉价钱貴
亦已经有焗炉，微波炉
卒之都係用老方法： ...
taxman123 發表於 2018-11-17 15:06

大火蒸, 其實煤氣費好貴.

唔買蒸爐, 但成日蒸野, 用大鑊蒸, 都可以考慮加一個電磁爐
明火, 留番黎煎野嗰時先用.

blkbd5

回覆 38# kofz

參考網上"鹽水浸泡"烤雞食譜


普通焗爐要兩個鐘以上

時間參考說明書

230度 40分鐘搞掂

慳返唔少時間
...
kofz 發表於 2018-11-26 11:41

師兄，原來買咗凯度Q7，見Q7 比 X7 好，Q7 應該系用熱風烤焗，同汽炸煱一樣？
部凯度Q7正好符合要求，請問蒸魚，是否用100度蒸汽，10分鐘倒？

kofz

回覆  kofz

師兄，原來買咗凯度Q7，見Q7 比 X7 好，Q7 應該系用熱風烤焗，同汽炸煱一樣？
部凯度Q7正好符 ...
blkbd5 發表於 2018-11-30 16:06

    參考跟機說明書

清蒸石斑 115度 17分鐘

清蒸鱸魚 95度 15分鐘

另外我係逃老貼左圖+評價

賣家另外送多一對烘焙專用手套

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blkbd5

參考跟機說明書

清蒸石斑 115度 17分鐘

清蒸鱸魚 95度 15分鐘

另外我係逃老貼左圖+評價

賣家另 ...
kofz 發表於 2018-11-30 16:29

就系逃保見到師兄評價，先知你用Q7

kofz

就系逃保見到師兄評價，先知你用Q7
blkbd5 發表於 2018-11-30 19:46

    熱風一定比上下發熱管好

熱力分佈比較平均

舊式發熱管火力太集中

好易烤燶野

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coffeelam

熱風一定比上下發熱管好

熱力分佈比較平均

舊式發熱管火力太集中

好易烤燶野

via HKEPC IR Pro  ...
kofz 發表於 2018-11-30 22:10

邊間買平我見最平好似 rmb19xx

kofz

邊間買平我見最平好似 rmb19xx
coffeelam 發表於 2018-12-1 12:52

    雙11買$1795

blkbd5

邊間買平我見最平好似 rmb19xx
coffeelam 發表於 2018-12-1 12:52

咖啡等吓喇，傷十二又會平番少少

coffeelam

見大家玩得咁開心. 我又著返個蒸爐原來仲玩得到.

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2018-12-2 09:47

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2018-12-2 09:48

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