作者: yoyo7 時間: 2017-12-4 12:39 標題: 揀蒸爐有無咩要注意?
準備買返部蒸爐返屋企用,都打算長用返三五七年
唔介意比多少少買部好啲,請問揀果時有冇咩要注意??
作者: 奠老旗合 時間: 2017-12-4 18:27
都係 爐溫最重要 ，唔介意錢 一定係買Miele 佢話佢任何位置都一樣度數 蒸野唔係一d 生 一d 熟
作者: deep5 時間: 2017-12-4 18:41
唔好貪平買d三,四千蚊既蒸爐。質素好參差，用兩用就壞！以前我中過伏
作者: dizzy86 時間: 2017-12-5 12:36
可以睇下miele啊
佢出D蒸爐幾唔錯
用佢蒸、燉、炆，甚至slow cook都得～
作者: rhino 時間: 2017-12-5 13:09
可以睇下miele啊
佢出D蒸爐幾唔錯
用佢蒸、燉、炆，甚至slow cook都得～
dizzy86 發表於 2017-12-5 12:36 $
6～7000一個蒸爐
作者: fungfung87 時間: 2017-12-5 18:39
可以睇下miele啊
佢出D蒸爐幾唔錯
用佢蒸、燉、炆，甚至slow cook都得～
dizzy86 發表於 2017-12-5 12:36
我家陣晚晚放工返屋企食老婆煮既住家飯
老婆都係用佢，我放工返到去等半個鐘左右已經有得食
一個字，正！
作者: ckkong97 時間: 2017-12-5 23:12
Panasonic 樂聲 NU-SC100W $1780 超抵用.... 唔大部, 蒸野又得, 焗野又得...
買完返黎, 屋企蒸魚蒸水蛋好食好多....
連焗叉燒都好味左.... 仲有, 蒸海鮮都好好味....
記住用蒸餾水蒸.... 買蒸餾水都買窮
作者: toro 時間: 2017-12-6 03:10
Toshiba ER-GD400HK 用緊吾錯當年買差吾多五千
作者: Hardcopy 時間: 2017-12-6 11:50
Panasonic 樂聲 NU-SC100W $1780 超抵用.... 唔大部, 蒸野又得, 焗野又得...
買完返黎, 屋企蒸魚蒸水蛋好食 ...
ckkong97 發表於 2017-12-5 23:12
蒸焗爐聽人講好易壞,最好分開買,同埋煮出黎效果都好好多
作者: ilovetree 時間: 2017-12-6 11:52
我見到miele果隻而家做緊$9K
樓主可以諗下
佢啲蒸爐出左名好用
作者: laughingman 時間: 2017-12-6 12:09
唔介意比多少少就真係miele
佢D蒸爐好得,買一部有排用
作者: momochan 時間: 2017-12-6 12:18
MIELE呢隻都幾多人用,之前我記得都要成萬銀,而家平左又OK WOR
作者: ckkong97 時間: 2017-12-6 21:14
蒸焗爐聽人講好易壞,最好分開買,同埋煮出黎效果都好好多
Hardcopy 發表於 2017-12-6 11:50
點解要又蒸又焗, 焗焗下放蒸氣, 咁焗出黎既野就無咁乾...
至於分唔分開買... 千七蚊夠買幾部... 兩年換一部都有賺.....
作者: yoyo7 時間: 2017-12-7 15:42
都係 爐溫最重要 ，唔介意錢 一定係買Miele 佢話佢任何位置都一樣度數 蒸野唔係一d 生 一d 熟 ...
奠老旗合 發表於 2017-12-4 18:27
其實我都睇緊,我朋友都話miele唔錯,幾好用
作者: yoyo7 時間: 2017-12-7 15:45
我見到miele果隻而家做緊$9K
樓主可以諗下
佢啲蒸爐出左名好用
ilovetree 發表於 2017-12-6 11:52
我見佢減緊價$8xxx,
好似都多人推miele,
暫定就會買呢部
作者: ahtao 時間: 2017-12-11 22:47
mile蒸爐都好易壞，其實有許多小問題，越多功能越易壞。
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作者: siren1004 時間: 2017-12-12 00:20
Hitachi 有部要萬3蚊.....大家點睇?
作者: always_hei 時間: 2017-12-12 02:48
早2年買左部miele 未用已經就壞...Miele 淨係肯維修, 話已經收左貨當用過
代理仲要最初唔想理, 嘈左成個月先肯退錢了事
永久blacklist miele
家下用 NU-SC100W 細細部仲方便, 2K壞左都唔心痛
作者: ckkong97 時間: 2026-3-29 09:36
蒸焗爐聽人講好易壞,最好分開買,同埋煮出黎效果都好好多
Hardcopy 發表於 2017-12-6 11:50
我而家答你，呢部野我用咗接近九年先壞，剛剛由100W換180W，15L換20L，部100W蒸氣部份死咗，仲焗到野，買蒸餾水錢多過部機價
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作者: hkmand001 時間: 2026-3-29 13:41
本帖最後由 hkmand001 於 2026-3-29 13:47 編輯
我而家答你，呢部野我用咗接近九年先壞，剛剛由100W換180W，15L換20L，部100W蒸氣部份死咗，仲焗到野，買 ...
ckkong97 發表於 2026-3-29 09:36
我就覺得代替唔到傳統大蒸爐
蒸通常用係三個食物身上
1。包點點心e類
2。肉類
3。湯
而蒸焗爐太細。根本放唔到幾多
如果單純做小份量一個人。
你用下就可以
三人家庭量。已經做唔到
你站係煮飯角度。你包水餃點心包子
一包就包一堆啦
邊有人包少少就收工？下次又來搞？
偶爾蒸下湯同肉買一個爐？
直接放入鍋架隔水蒸搞定
再唔係電飯煲都係蒸鍋來的
你地完全忘記左電飯煲已經可以做到你地大部分需求
作者: ckkong97 時間: 2026-3-29 14:16
我就覺得代替唔到傳統大蒸爐
蒸通常用係三個食物身上
1。包點點心e類
2。肉類
3。湯
而蒸焗爐太細 ...
hkmand001 發表於 2026-3-29 13:41
如果廚房好大，梗係每樣買一個啦，但係要多用途空間有限既話，蒸焗爐都夠用，我連微波爐都掉埋，一個蒸焗爐，翻熱，蒸野，焗野，係氣炸唔夠力要加多個氣炸鍋，個氣炸鍋一個月用一兩次咁...蒸焗爐一個月用5-6支1.5-2L蒸餾水
飯煲係可以蒸野，不過放唔入條魚囉
主要都要嚟煮飯
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作者: jed68 時間: 2026-3-29 14:21
個人 經驗買過一次蒸焗爐 代替唔到明火 蒸餸， 同一碟肉餅 明火蒸20分鐘， 蒸焗爐蒸40分鐘都未熟
作者: hkmand001 時間: 2026-3-29 15:42
如果廚房好大，梗係每樣買一個啦，但係要多用途空間有限既話，蒸焗爐都夠用，我連微波爐都掉埋，一個蒸焗 ...
ckkong97 發表於 2026-3-29 14:16
如果居屋新則。廁所廚房細
就真正無法
作者: cykwok 時間: 2026-3-29 17:33
我都考慮過 後來終於沒有購買 蒸焗爐, 我覺得廚房買了不會後悔的, 電磁爐 微波爐 燜燒鍋 氣炸鍋, 電飯煲我也不要 鑄鐵煲+電磁爐 煲飯快靚正.